(صورة خارجية غير محفوظة في الأرشيف — http://www.taaam.com/image/kastardBeAljelly.jpg)
من الحلويات الرمضانية اللذيذة و التي تروق للكبار و الصغار و هي عبارة عن كسترد و حليب بودرة و جبنة الكريمة و قشطة و سكر و ماء تخلط المقادير و تبرد ثم يضاف إليها خليط من جيلي الراولة أو التوت ثم يقدم باردا
المقادير
3 ملاعق كسترد بودرة
ملعقة كبيرة و نصف حليب بودرة
3 حبات جبنة كيري
1 علبة قشطة
1 كوب سكر
4 أكواب ماء
2 باكيت جيلي فراولة أو توت
الطريقة
يوضع الكسترد و الحليب و الجبنة و القشطة و السكر و الماء في قدر على النار و تقلب جيدا حتى يصبح قوامها كثيفا ثم توضع في سلطانية التقديم و تبرد في الثلاجة حوالي 15 دقيقةأو حتى تصبح متماسكة
يصنع الجيلي حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم يصب فوق الكسترد و يبرد في الثلاجة حتى يجمد الجيلي ثم يقدم
من الحلويات الرمضانية اللذيذة و التي تروق للكبار و الصغار و هي عبارة عن كسترد و حليب بودرة و جبنة الكريمة و قشطة و سكر و ماء تخلط المقادير و تبرد ثم يضاف إليها خليط من جيلي الراولة أو التوت ثم يقدم باردا
المقادير
3 ملاعق كسترد بودرة
ملعقة كبيرة و نصف حليب بودرة
3 حبات جبنة كيري
1 علبة قشطة
1 كوب سكر
4 أكواب ماء
2 باكيت جيلي فراولة أو توت
الطريقة
يوضع الكسترد و الحليب و الجبنة و القشطة و السكر و الماء في قدر على النار و تقلب جيدا حتى يصبح قوامها كثيفا ثم توضع في سلطانية التقديم و تبرد في الثلاجة حوالي 15 دقيقةأو حتى تصبح متماسكة
يصنع الجيلي حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم يصب فوق الكسترد و يبرد في الثلاجة حتى يجمد الجيلي ثم يقدم